close

每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

踏輕胡椒鴨適合戶外煮食 》戶外料理的準備指南,露營餐點更豐富

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

踏輕胡椒鴨適合戶外煮食 》戶外料理的準備指南,露營餐點更豐富

看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

踏輕胡椒鴨適合戶外煮食 》戶外料理的準備指南,露營餐點更豐富

踏輕胡椒鴨適合戶外煮食 》戶外料理的準備指南,露營餐點更豐富

所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

踏輕胡椒鴨適合戶外煮食 》戶外料理的準備指南,露營餐點更豐富

洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

踏輕胡椒鴨適合戶外煮食 》戶外料理的準備指南,露營餐點更豐富

大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

踏輕胡椒鴨適合戶外煮食 》戶外料理的準備指南,露營餐點更豐富

露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

踏輕胡椒鴨適合戶外煮食 》戶外料理的準備指南,露營餐點更豐富

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

踏輕胡椒鴨適合戶外煮食 》戶外料理的準備指南,露營餐點更豐富

說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

踏輕胡椒鴨適合戶外煮食 》戶外料理的準備指南,露營餐點更豐富

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕洋蔥鴨湯頭口感分析露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨肉質多汁評價

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨口感如何調理

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨露營鍋物首選

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨試吃口感分享

初入社會,阿強沒想到能路遇美女借打火機。他見小姐姐生得一副好面孔,便聊了起來:“小姐姐哪里人?”可惜小姐姐的大眼睛始終盯著手機,換著角度、擺著姿態、找著背景,全部注意力都放在自拍上,勻給阿強的只有漫不經心地回答:外地人……剛下高鐵……幾句話間,小姐姐仿佛選定了背景畫面,漂亮眼睛也舍得看向阿強了,好奇又狡黠:你是本地人?有什么好玩的地方推薦嗎? 阿強精神抖擻,正要甩開嘴皮子發表一整篇民間旅游推薦。突然間,腦海里仿佛過了下閃電,劈出一線清明——女孩一個人來外地旅游,怎么可能不防備陌生人? 阿強心不在焉地介紹著幾個本地景點,再看向漂亮小姐姐,只覺得哪哪兒都不對:只背個小包,連件衣服都放不下,哪像外出旅行的樣子?他有點慌,遠離小姐姐幾步,小姐姐瞟了眼他,反而往他身邊走,越湊越近。他更慌了——說不定是個溫柔陷阱,周圍藏著彪形大漢,預備著抓到“證據”就來訛他。 別看阿強涉世未深,可他看的新聞多。雖然小姐姐總湊過來,但他始終和她保持距離。幾個景點介紹完,他就想溜了。可小姐姐拿話“勾”著他,又問他附近哪家餐廳好吃。阿強一聽,反而鎮定下來——不是仙人跳,可能是酒托或者飯托吧?小姐姐有一搭無一搭地閑聊,打聽阿強的工作,問問這里的平均工資,從年輕人都關心的房價聊到醫療,話題越扯越遠——得嘞,八成是個推銷保險的! 為了印證自己的猜測,他主動出擊,打探起了對方的工作情況。小姐姐也不藏私,笑瞇瞇告訴他,她工作挺輕松的,掙得也不少,不過“這一行也不是人人能干的”,得“熟悉市場”“熟悉受眾”“創造需求”“激發想象”,才能獲得“很多很多人的支持”——什么?這不是傳銷嗎? 阿強直截了當地問她:“你到底是干什么的?”不等她回答,他義正詞嚴地警告說:“哪有走路上瞎搭訕的?我勸你認真工作、努力生活,別走歪門邪道!”他剛一開口,小姐姐臉色就古怪起來;等他說完,小姐姐連看都不看他了,舉著手機、盯著屏幕,轉身就走。 阿強雖然錯失艷遇,但自覺火眼金睛,識破了美女的虛偽“畫皮”,躲開了美色當前的一連串陷阱,正驕傲著,就聽見身后傳來小姐姐漸行漸遠的聲音:這是我直播的第七次街頭行為試驗了,也是得到的反饋最負面、不友善的一次…… >>>更多美文:短篇小說

眉黛彎彎配酒窩, 丹唇未啟送秋波。 千金難買人之笑, 性格開明喜事多。 【作者】永州四中 潘天橋 2020.8.20. >>>更多美文:格律詩

寶強玉剛及, 華仔星爺等。 祝福所有人, 牛年大吉利。 >>>更多美文:格律詩

我所理解的生活就是做著自己喜歡的事情, 養活自己,養活家人。 生活不是攀爬高山,也不是深潛海溝, 它只是在一張標配的床上睡出你的身形。 我所理解的生活就是和自己喜歡的一切在一起。 在嘲笑別人狼狽的樣子時, 不要忘記曾經自己也土崩瓦解過。 在這個吵得人分不清東南西北得世界里, 我們手里所持有的干干凈凈的初衷,不多了。 握好了,別丟了。明天還要趕很遠的路。 所謂的高冷, 其實就是一個聽力差+反應遲鈍+視力不好的人! 從今以后保持低調和神秘, 對自己的美麗與智慧只字不提。 和不懂你的人在一起,你聰明會他說你心機重, 你努力會他說你運氣好,你天生樂觀他會說你虛情假意, 有時候,你明明就是一杯白水, 卻被人硬生生逼成了滿肚子憋屈的碳酸飲料。 人一生遇見太多人,只要內心澄明, 就永遠不用討好一個不懂你的人。 最暖心的感覺莫過于你隨隨便便說的話, 有人認真的把它聽了,而且還做了。 脾氣這東西,發出去是秉性, 收回來是功力。 生活的高手, 從來不會讓情緒控制自己。

QW155CW58PKM14

 


踏輕洋蔥鴨試吃影片分享 》如何讓露營烹飪更有效率,食材與技巧分享踏輕洋蔥鴨適合冬季露營 》適合露營的簡單料理秘訣,輕鬆搞定營地大餐

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 t60dszb2 的頭像
    t60dszb2

    郭孝新的優質推薦評比

    t60dszb2 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()